2015年1月6日 星期二

2015/01/07 今日早餐- -美式早餐:炒蛋、德國香腸、馬鈴薯泥、花椰菜及營養飲品。


        我很愛吃馬鈴薯泥,為了今天早上能快速完成早餐,所以昨天晚上就先將馬鈴薯削皮切小塊用電鍋蒸熟,但由於老公前陣子開刀,公公特別交待要煮消腫的中藥「定地蜈蚣」(閩南語發音)給老公喝,因為答應公公了,所以還是必需完成。

        用電鍋煮好中藥後,我將蒸好的馬鈴薯保溫在電鍋裡,目的是希望在這寒冷的冬天能吃到溫暖的食物,熟不知馬鈴薯會吸味,本來美味的馬鈴薯泥就多了點不好聞的中藥味道,難怪樺樺不吃!



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